商品詳細
まぁるく、白く。まずは見た目がお米そのもの。窓の向こうに豊かな田園風景の広がる古川西小学校＆中学校、その生徒たちが腕組みをして発明した「お米が伝わる」新発想スイーツです。大崎耕土が育んだ「金のいぶき」を米粉に使用し、さらにお米由来の甘麹を贅沢にミックス。パウンドケーキの優しさ×マドレーヌのしっとり感、ひとつ食べれば癖になる夢見心地の味わいを、ぜひ。
古川西小中学生がつくった「白金のいぶき」 6個入
【おやつ工房ハルリッカ】
宮城大崎市で日本酒を百年、代を継いで仕込んできました。旨みがしみこむ米麹や酒粕、さらに蔵の先代が丹念に育てるササニシキの米粉が当店ハルリッカの隠し味です。
